Haubenrestaurant
Restaurant Seehotel Lackner
Kulinarik in Mondsee
Sommer wie Winter können Sie sich in unserem Restaurant in Mondsee auf eine regional wie international inspirierte Küche freuen - ausgezeichnet von den wichtigsten Gourmetführern. Dabei spielen die exzellenten Produkte und Zutaten ein wesentliche Rolle: So gelingt es der kreativen Küche, unsere Gäste täglich mit neuen Interpretationen zu begeistern.
Aktuelle Speisekarte downloaden
Öffnungszeiten
Die Küchenzeiten in unserem Haubenrestaurant:Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag: 15:00 - 21:00Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertag: 11:30 - 21:00Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Reservierung erwünscht
Haubenkoch Martin Lackner kredenzt seinen anspruchsvollen Gästen Abend für Abend ein aktuelles Menü abseits des Alltäglichen, immer mit Zutaten der Saison, wie zum Beispiel fangfrischem Fisch aus dem Mondsee und anderen Seen im Salzburger Land. Genießen Sie dazu korrespondierende Weine aus unserer Vinothek.
Wenn möglich, geht er bei der Zusammenstellung des Menüs auch gerne auf spezielle Wünsche seiner Gäste ein.
Gerne lässt Sie Martin Lackner auch an seinem Wissen rund um das Thema Kochen teilhaben und bietet Kochkurse an.
Auszeichnungen - Hauben, Sterne & mehr
Unsere Gäste im Restaurant immer wieder aufs neue zu begeistern ist oberstes Ziel für Martin Lackner und sein Team. Dass dieser Anspruch immer wieder von zahlreichen Auszeichnungen nationaler und internationaler Restaurantführer honoriert und bestätigt wird, freut uns natürlich ganz besonders. Und ist gleichzeitig Ansporn, unsere Philosophie weiter zu pflegen und zu entwickeln.
Bewertungen Seehotel und Restaurant Lackner
â—¾Gault Millau: 1 Haube 14/20 Punkten
◾À la carte: 3 Sterne, 2 Flaschen 81/100 Punkten
â—¾Falstaff Gourmetguide: 87/100 Punkten
◾Wo isst Österreich: 1 Herz, 1 Lippe
â—¾Weinwirt des Jahres 2006
