Neue Sous Chefin

Von Baden-Baden an den Mondsee

Christine Köberl verstärkt als Sous Chefin und rechte Hand von Martin Lackner ab sofort unser Küchenteam und bringt dazu jede Menge Impulse aus der gehobenen Gastronomie mit: Mehrere Jahre war die gebürtige Passauerin im Zwei-Sterne Restaurant von Brenners Parkhotel tätig – es gehört zu den 50 besten Restaurants Deutschlands. Spezialisiert ist Christine auf feine Saucen und aromatische Fleischgerichte. Privat aber mag sie am liebsten: Omas Apfelstrudel.