Neugierige Feinschmecker schauen Küchenchef Martin Lackner über die Schulter.
Gekocht wird ein Menü, das später auch zu Hause machbar ist.

KOCHKURSTERMINE
2009

 

 

 

KOCHKURSE:                                                                             THEMEN:

16. Februar oder 21. Februar                                                   Pazifische Küche und
                                                                                                    heimische Gerichte um den Aschermittwoch


6. April oder 18. April                                                                Frühlingskräuter,
                                                                                                    Lamm, Ziegenkitz, Rhabarber


4. Mai oder 18. Mai                                                                    Thalgauer Spargel, Morcheln
                                                                                                    Maibock


5. Juni oder 15. Juni                                                                  Salzkammergut Fische,
                                                                                                    vegetarische Sommerküche


Beginn: 14.00 Uhr
Ende: vorraussichtlich 20.30 Uhr

Preis pro Person: EUR 95,00

Im Preis inbegriffen: Begrüßungsdrink, Rezeptunterlagen, Menü (ohne Getränke)

Begleitperson ab 18.00 Uhr: EUR 45,00 für Menü (ohne Getränke)

Specials:
- Privatkochkurse ab 8 Personen
- bei einer Übernachtung im Hotel erhalten Kochkursteilnehmer 10 % Ermäßigung auf den Zimmerpreis
- Geschenkgutscheine für Kochkurse, Restaurant, Vinothek, Hotel